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2008/2/27 水曜日
旅館でいただいた金柑蜜煮が美味しかったので
作ってみた。
蜜煮にするのは面倒だなーと思い 生で食してもらったのだが、 夫はタネが堅いだとか蜜煮がいいだとか言い出し しぶしぶ作るはめに・・・
ちなみに作り方はこちら。 白ワインを使ったのがよかったかな！？ 今度はもっとたくさん買って作ろう＠仕事の無い日に。
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